Понадобится:
- яйца;
- шпроты;
- соль (специи по вкусу);
- зелень (по вкусу);Приготовление:
- Варим яйца вкрутую, режем на две части.
- Вынимаем желток, кладем в отдельную миску и разминаем вилкой.
- Добавляем шпроты и разминаем вилкой (чем больше шпротов, тем вкуснее).
- Посыпаем специями (по вкусу) и мелко режем зелень (укроп, петрушка, кинза) — это по желанию.
- Фаршируем половинки яиц начинкой, сверху украшаем.