Закуски на новый год 2022: вкусные рецепты с фото, просто приготовить

Ингредиенты для кляра:

• 1 яйцо;
• 1/2 стакана муки;
• 1/2 стакана минеральной или простой воды.

Для чесночно-сметанного соуса:

• сметана 150 гр.;
• сок лимона 1 ст. ложка;
• чеснок 1 зубчик;
• соль;
• укроп, петрушка, паприка (специи по вкусу).

Приготовление:

1. На три средних кальмара. Размороженные и очищенные кальмары порезать кольцами.
2. Обязательно хорошо просушить бумажными салфетками.
3. Все ингредиенты хорошо промешиваем миксером или взбиваем вилочкой.
4. Потом обмакнуть в кляре и жарить в глубокой сковороде в большом количестве растительного масла.
5. Подавать с соусом.

Помидоры, фаршированные сыром и творогом

Читай продолжение на следующей странице