Ингредиенты:
- ветчина (нарезка);⠀
- шпинат ( или салатные листья);
- зелёный лук ( или сыр «косичка»).⠀
Начинка в рулет:⠀
- яйца;⠀
- сыр;⠀
- чеснок;⠀
- майонез (сметана).
Приготовление:
- Готовим начинку: сыр, яйца и чеснок натереть на терке.
- Смешать с майонезом.
- Посолить поперчить.
- На пластик ветчины разложить листья шпината.
- На листья шпината выложить начинку.
- Свернуть рулетом и завязать перьями лука или волокнами сыра «косичка».