Большая его часть содержится в жидкости, которой заливается продукт. Поэтому рекомендуется промывать кукурузу, горошек и фасоль проточной водой. Ещё один важный нюанс: содержимое банки после её вскрытия нужно переложить в другую посуду.
Обезжиренные молочные продукты
Стремясь к «здоровому питанию», многие стремятся максимально ограничить количество жира в рационе и покупают обезжиренные молоко, творог, кефир. Но чтобы восполнить энергетическую ценность такой продукции и сделать её более вкусной, производитель добавляет в неё сахар. Польза получается весьма сомнительной: количество углеводов растёт, а белка – падает.