Сосиски и колбасы – продукты, совершенно не подходящие для здорового питания. Для их производства нередко используют мясные субпродукты плохого качества, трансжиры, большое количество одновременно и соли, и сахара.
Регулярное употребление мясной и колбасной продукции увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний, даёт дополнительную нагрузку на почки, способствует набору лишнего веса.