Готовлю такой квас по рецепту из «Комсомольской правды» уже более 30 лет: резковат и очень вкусный

Кто не любит выпить прохладного кваса в жару? Для каждого человека квас – это самый любимый напиток с детства в жаркие денечки. Предлагаем вам два рецепта кваса: один -для любителей экспериментов, второй – для любителей классики.

1. Квас на основе цикория:

Необходимые продукты:

• Десять ст. л. сахара;
• Три литра воды;
• Три ч. л. цикория;
• Одна ч. л. сухих дрожжей;
• Одна ч. л. лимонной кислоты.

Приступаем к приготовлению:

Читай продолжение на следующей странице