Достаточно будет внести в рецепт котлет всего несколько простых, но интересных доработок и банальный фарш уже станет блюдом к праздничному столу. Зальем яйцо прямо внутрь котлет: это придаст мясу нежность и сочность.
Ингредиенты: 300 граммов фарша, 1 луковица, 70 граммов сухарей, 5 яиц, соль и специи по вкусу, 100 миллилитров молока, любой твердый сыр, помидоры черри, немного зелени.