Тонкости приготовления «американской еды»

Как я понимаю приготовление пищи

Чтобы донести вам мое понимание процесса приготовления, я возьму для примера изготовление котлет. И представлю технологическую цепочку, по которой можно представить себе создание любого блюда:

• покупаю мясо;
• делаю фарш сама (использую мясорубку);
• добавляю лук, специи и другие ингредиенты по выбору, контролирую количество и виды добавок, тем самым определяю полезность блюда;
• формирую котлеты;
• жарю их.

Нельзя заменить или убрать какой-нибудь пункт из данного списка, ведь тогда пострадает качество.

Мамино воспитание

Читай продолжение на следующей странице