3 июня 2018

Вкусная и сытная Тортилья: картофельная запеканка

Реклама:

Протушенный картофель немного подсолить и отправить в миску к яйцам. Хорошо размешать до получения однородной массы и вылить обратно на сковороду. Утаптывайте смесь лопаткой в течение пяти минут. За это время низ запеканки схватится и можно сразу перевернуть ее на другую сторону с помощью лопатки.

Обжарив запеканку со второй стороны, выключаем плиту. Приложите плоскую широкую тарелку поверх запеканки и переверните сковороду. Таким образом, приготовленное блюдо окажется у вас на тарелке целое и невредимое.

Читай продолжение на следующей странице

Вкусная и сытная Тортилья: картофельная запеканка