Манке — НЕТ: 7 самых полезных каш для детей от доктора Комаровского

Реклама:

Многие мамы, а в особенности бабушки, до сих пор твердо уверены, что самая полезная каша для ребенка – манная. Ведь она такая нежная, сытная и очень легко усваивается.

А вот известный педиатр Евгений Комаровский, категорически не согласен с этим мнением. И утверждает, что кроме большого количества углеводов, в манной каше нет ничего полезного: ни витаминов, ни микроэлементов, ни клетчатки.

«Если ваша задача – спасти ребенка от голода, то, пожалуйста, кормите его манкой. А если вы хотите, чтобы он нормально рос и развивался, то давайте ему совсем другие каши» — советует доктор Комаровский родителям.

И рекомендует 7 каш, которые принесут малышу несомненную пользу.

Гречневая каша

Удивительно, но о гречневой каше не знают в большинстве стран мира. И даже на родине гречихи, в Индии, ее практически не употребляют в пищу.

А, между тем, по содержанию витаминов группы В, гречневая каша не имеет равных. А еще в ней есть железо, калий, магний, цинк и другие микроэлементы, необходимые для растущего детского организма.

Кстати, вопреки традиции, варить гречневую кашу нужно не на молоке, а на воде. Потому что, кальций,который находится в молоке, нейтрализует самый главный элемент гречки – железо и каша теряет почти всю свою пользу.

Овсяная каша

Недаром овсяная каша носит название «Геркулес». В ее составе есть витамины А, В, Е, а также кальций и фосфор, нужные для укрепления костей, зубов и волос малыша.

Овсянка способствует повышению иммунитета, выводит из организма вредные токсины и снижает уровень холестерина. Благодаря высокому содержанию клетчатки, овсяная каша нормализует обмен веществ и препятствует ожирению.

Но, учтите, что все сказанное относится к настоящим хлопьям «Геркулес», которые нужно варить не менее 5-10 минут. И абсолютно не касается быстрорастворимой овсянки в пакетиках, в особенности с добавлением ароматизаторов и другой вредной «химии».

Перловая каша

Название этой крупы, произошло от французского слова «perle» — жемчуг. А делают ее из очищенных особым способом, зерен ячменя.

Входящий в состав перловки селен, отлично укрепляет иммунитет и препятствует простудам и вирусным инфекциям. Поэтому в осенне-зимний период детям нужно обязательно давать перловую кашу. А по содержанию фосфора перловая крупа занимает первое место среди всех злаков.

Пшенная каша

Многие думают, что пшенную крупу делают из пшеницы. Но, оказывается, к ней пшенка не имеет никакого отношения. Потому что получают пшено совсем из другого злака – проса.

Читай продолжение на следующей странице

Манке — НЕТ: 7 самых полезных каш для детей от доктора Комаровского