16 марта 2018

Вкуснейшая картошка в духовке, в чесночном масле и с сыром

1) Картофель промываем, очищаем и перекладываем в кастрюлю.

2) Заливаем картошку водой, добавляем половину чайной ложки соли и отвариваем до готовности. Следите за тем, чтобы картофель не переварился и не рассыпался.

3) Пока картошка варится, сделаем заливку. Твёрдый сыр (любой, на ваш вкус) натираем на мелкой терке.

4) Половину пучка зелени петрушки промываем, обсушиваем и мелко рубим ножом.