Вкуснейшая картошка в духовке, в чесночном масле и с сыром

5) В миску выкладываем 100 грамм мягкого сливочного масла (достаньте масло из холодильника заранее, оно должно быть очень мягким), добавляем в него пропущенный через пресс чеснок, натертый сыр и зелень петрушки.

6) Солим по вкусу, заправляем сметаной любой жирности (у меня 20%), тщательно размешиваем.

7) С отварного картофеля сливаем воду, немного остужаем и разрезаем каждый клубень вдоль, на две части.

Читай продолжение на следующей странице