Сегодня готовим рулетики из баклажанов. Гости будут в восторге, это лучший рецепт из баклажанов. “Улетает” со стола в считанные минуты.
Продукты:
- баклажан 1 шт.
- творог 150 г.
- орехи грецкие ядра 0,5 стакана
- сметана 1 ч.л.
- кунжут 1 ст.л.
- соль 0,25 ч.л.
- помидор 2 шт.
- масло растительное 1 ч.л.
- чеснок 2 зубца
- петрушка пучок
Как приготовить закуску из баклажанов:
Подготовить все необходимое. Баклажан здесь довольно крупный, одного хватило на 10 рулетиков.