Смешать все и бросить щепотку соли.
Кефир вылить в кастрюлю и, постоянно помешивая, хорошо подогреть, но не доводить до кипения.
Горячий кефир вылить в смесь и тщательно смешать.
Постепенно добавить муку и разрыхлитель, при желании его можно заменить содой (это уже на ваше усмотрение).
В итоге у вас должно получится густое тесто.
В сковороду вылить растительное масло, хорошо прогреть его и, при помощи ложки, выложить тесто. Жарить до получения золотистой корочки.