Невероятно вкусный домашний хлеб! Для него даже тесто месить почти не нужно

4. Замесить тесто. Его консистенция должна быть средней.

5. После этого миску следует накрыть пленкой, сделав ней небольшое отверстие.

6. Дайте тесту постоять 2 часа при комнатной температуре. Если все было сделано правильно, за это время тесто поднимется в 2 раза. Опускать его не следует – вместо этого нужно накрыть миску пленкой и отправить на ночь в холодильник.

Читай продолжение на следующей странице