А, между тем, по содержанию витаминов группы В, гречневая каша не имеет равных. А еще в ней есть железо, калий, магний, цинк и другие микроэлементы, необходимые для растущего детского организма.
Кстати, вопреки традиции, варить гречневую кашу нужно не на молоке, а на воде. Потому что, кальций,который находится в молоке, нейтрализует самый главный элемент гречки – железо и каша теряет почти всю свою пользу.
Овсяная каша
Недаром овсяная каша носит название «Геркулес». В ее составе есть витамины А, В, Е, а также кальций и фосфор, нужные для укрепления костей, зубов и волос малыша.