Из небольшого количества массы сформируйте заготовку — ножку гриба. Для того чтобы закуска выглядела более эффектно, ножку гриба можно обмакнуть в черный кунжут.
На каждую ножку наденьте шляпку маринованного шампиньона, и закуска будет готова.
Закуска грибная поляна готовится очень быстро. Все ингредиенты можно подготовить заранее, чтобы собрать грибочки прямо перед подачей на праздничный стол.