Для приготовления грибной поляны понадобится:
- белок яичный вареный — 2 шт;
- картофель отварной — 1 шт;
- сыр твердый — 100 гр;
- сыр Фета — 50 гр;
- майонез — 2 ст.л;
- чеснок — 2 зубчика;
- шампиньоны маринованные.
На терке среднего размера натрите чеснок, яичный белок, сыры и картофель. Добавьте к продуктам майонез и хорошо перемешайте.