Эти печеночные котлетки с рисом дети сметают мгновенно

Разотрите крахмал с яйцом в отдельной миске.

Смешайте в одной, большой миске готовый печеночный фарш и крахмально-яичную смесь. Хорошо перемешайте, добавьте специй. Если фарш кажется жидким, добавьте немного панировочных сухарей.

Формируйте котлеты и обваляйте их в панировочных сухарях.

Разогрейте кукурузное масло на сковороде (если нет кукурузного, можно взять обычное растительное). Жарьте котлеты до образования золотистой корочки на среднем огне.

Читай продолжение на следующей странице