Замечательные ДеткиКартофель и свёклу отварить на пару. Очистить, остудить.
Свёклу натереть на мелкой тёрке, картофель истолочь в пюре, смешать.
Сельдь и лук нарезать мелкими кубиками, смешать с измельчённой зеленью укропа.
Из свекольно-картофельной массы сделать небольшую лепёшечку.
В середину поместить чайную ложку селёдочной начинки, сформировать «пирожок» в виде клубнички.
Не смотря на уговоры врачей, я не оставила ребенка в дет-доме