По прошествии 10 минут я вытащил яйцо из кипятка и остудил в холодной воде, затем очистил, и с выскакивающим из груди сердцем разрезал.
Тут жена в восторге стала хлопать в ладоши, а сын никак не мог понять, что это такое и начал выковыривать вместо любимого желтка белок, с таким выражением, будто только что не яйцо, а мир перевернулся. Кстати, если проявить недостаточно усердия, то яйцо будет просто смешанным – абсолютно желтого цвета.