Домашний французский сыр: вкусно, просто и дешево

Как сделать правильный выбор при покупке сыра, каким характеристикам следует уделить внимание и что нужно знать о составе продукта.

Натуральный сыр является питательным продуктом, обладающим насыщенным и приятным вкусом, а потому и одним из, любимых многими, молочных продуктов. Сыр может употребляться в пищу в качестве самостоятельного блюда и применяться как ингредиент в кулинарии. Наиболее распространены бутерброды с сыром, соусы, а также различные холодные и горячие блюда.