Закрываем абрикосы на зиму — 9 вкусных и проверенных рецептов

Ингредиенты:

• 1 кг. абрикосов
• 1,300 кг. сахара
• 1,5 стакана воды

Для абрикосового варенья дольками отбираем плотные и немного не доспевшие абрикосы. Переспевшие фрукты можно съесть или сварить из нее обычное абрикосовое варенье или джем.

Тщательно моем абрикосы. Когда вода стечет и плоды слегка обсохнут, аккуратно раскрываем абрикосы на дольки, извлекаем косточки.

Читай продолжение на следующей странице