А теперь пришел черед подтаявшего масла.
После того как все продукты отмерены и загружены, ставим форму в хлебопечку на режим “Основной хлеб”. Время выпекания составит 4 часа и 5 минут. Время долгое по той причине, что выпечка на закваске поднимается намного дольше дрожжевой.
Сначала продукты доходят до одной температуры, а потом начинается замес теста.