Вкуснейший салат без майонеза

На 100 г – 70 Ккал.

Продукты:

• 300 г грибов
• 1\2 банки кукурузы
• 1 огурец
• 3 яйца
• 1 лук
• 1 морковь

Заправка 1: несладкий йогурт или сметана

Заправка 2: соевый соус с оливковым маслом 1:1

1. Грибы режем не мелко, обжариваем в небольшом количестве оливкового рафинированного масла. Солим, перчим.
2. Откинем на бумажное полотенце, чтобы ушел лишний жир.
3. Измельчим лук, морковь, обжарим на оливковом масле до золотистого цвета.
4. Отварные яйца режем на небольшие кубики. Из кукурузы сливаем рассол.
5. Смешиваем все ингредиенты, заправляем салат. Соль по желанию.
6. Вот и все! Салат с грибами и кукурузой без майонеза готов!

Приятного всем аппетита!

Читай продолжение на следующей странице