Вкуснейшие сладкие блины-роллы с бананом

Вам понадобятся:

• 500 мл кефира;
• 1 ст. л. сахара;
• 1 яйцо;
• 1 ч. л. какао;
• 2-5 бананов;
• 100 г шоколада;
• мука;
• соль по вкусу.

Готовим

1. Замешиваем тесто. По консистенции должно получиться как негустая сметана.
2. Жарим  блинчики, выкладывая их стопкой один на другой.
3. На водяной бане или в микроволновке растапливаем шоколад.
4. Смазываем шоколадом каждый блин. В этот же блин заворачиваем очищенный банан. Кстати, чтобы ролл вышел толще, можно брать сразу два блина.
5. Трубочку из блина и банана режем на роллы.
6. Сверху роллы можно еще полить шоколадом или посыпать сахарной пудрой.

Смотрите также:
Такой простой вкуснятины вы еще не готовили: нежные картофельные блинчики
Оладушки на кефире, приправленные печеным бананом
Древний рецепт ажурных блинчиков. Вкуснее любого десерта!

Источник