4. Майонез — 3 ст.ложки
5. Мука — 3 ст.ложки
6. Укроп, соль, перец, масло для жарки.
Как приготовить куриные отбивные с сыром:
Куриную грудку разрезать на порционные кусочки. Отбить, посолить и поперчить. Оставить немного настояться.
Отдельно в тарелке смешиваем яйца, майонез, муку, зелень. Добавляем немного соли и перца.
Сыр натираем на терке.
На каждый кусочек отбитого мяса, с помощью ложки накладываем нашу яичную смесь.