Получается необыкновенно нежное мясо, с чудесным ароматом и обалденным вкусом. Готовится очень легко и просто.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриные окорочка – 2 шт.
- Куриное филе – 150 гр.
- Соль – 1/3 ч.л.
- чеснок — 4 зуб
- Перец – по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Из окорочков удаляем косточки, как легко их удалить смотрите в моем видео ниже. Получившийся прямоугольник накрываем пищевой пленкой и слегка отбиваем молотком.