Рецепт вкуснейшего Баварского десерта без выпечки. На его приготовление уйдёт минимум продуктов, а результат вас несомненно порадует!
Продукты:
- Молоко 300 мл
- Желтки (яичные) 3 шт (58 -60 гр)
- Сахар 70 гр
- Ванильный сахар 1 пакетик (10 гр)
- Сметана 350 гр
- Желатин быстрорастворимый 20 гр
Приготовление:
Первым делом заливаем быстро растворимый желатин, частью (от общего количества) молока и оставляем до набухания. Массу слегка перемешиваем и отставляем в сторону.