Нарежьте ветчину или колбасу тонкими пластинами.
Из каждой пластики сверните кулечек в виде колокольчика. Заколите шпажкой.
Для начинки кусочка ветчины приготовьте салат: натрите на мелкой терке морковь, сыр и чеснок.
Смешайте и заправьте майонезом.
Готовой начинкой наполните кулечки из ветчины, выложите на блюдо.
В середину колокольчика положите оливку или каплю кетчупа.
Закуска из селёдки «Клубничка»
Ингредиенты:
- сельдь с/с 1 шт.
- лук синий 1 шт.
- зелень укропа
- свёкла 1 шт.
- картофель 2-3 шт.
- сок лимона
- оливковое масло
- зелень петрушки
- кунжут
Приготовление: