30 апреля 2018

Тонкости приготовления «американской еды»

Реклама:

Как я понимаю приготовление пищи

Чтобы донести вам мое понимание процесса приготовления, я возьму для примера изготовление котлет. И представлю технологическую цепочку, по которой можно представить себе создание любого блюда:

  • покупаю мясо;
  • делаю фарш сама (использую мясорубку);
  • добавляю лук, специи и другие ингредиенты по выбору, контролирую количество и виды добавок, тем самым определяю полезность блюда;
  • формирую котлеты;
  • жарю их.

Нельзя заменить или убрать какой-нибудь пункт из данного списка, ведь тогда пострадает качество.

Мамино воспитание

Читай продолжение на следующей странице

Тонкости приготовления «американской еды»