Яйца должны быть теплыми (может быть написать что не из холодильника, комнатной температуры, а то вдруг кто-то решит их подогреть на сковороде, чтобы были теплые)), взбить их с небольшим количеством соли, медленно ввести смесь в опару.
Добавьте остальную муку и растительное масло, вымешивать тщательно тесто, оно не должно липнуть к рукам.
Растительным маслом нужно смазать поверхность, на которой вы будете работать, выкладываете тесто, накрываете салфеткой, пусть стоит так полчаса. Время готовить начинку.