Рецепт идеального теста на пирожки
Что понадобится (выход – 30 пирожков):
- дрожжи сухие или свежие – упаковка или 50 г соответственно;
- молоко – полтора стакана;
- сахар – около 100 г;
- мука – 21 столовая ложка;
- яйца – два штуки;
- подсолнечное масло – две трети стакана;
- соль.
Как готовить:
Развести дрожжи и добавить сахар, еще муку 6 столовых ложек. Нужно перемешать всё, плотно накрыть. Пусть постоит полчаса в теплоте.