Подруга посоветовала варить яйца с зубочистками. Попробовала и теперь всегда так варю

Всем известно, когда варишь яйца, в воду нужно добавить соль или соду. Но вот, думаю, про зубочистки и спички мало, кому известно. Но для чего их кидают в воду с яйцами? Я спросила об этом у подруги.

— Это делается для того, чтобы в процессе варки не лопнули яйца, — ответила она на мой вопрос, но не смогла объяснить принцип действия.

Я попыталась найти информацию в интернете, но ничего не выяснила про то, как зубочистки не дают образовываться трещинам на скорлупе. Лишь смогла найти, что если опустить их в воду, то белок точно не просочится через скорлупу, даже в случае маленькой трещины.