Очень вкусные чебуреки быстрого приготовления

Ингредиенты для теста:

• Мука пшеничная – 370 гр.,
• Вода – 200 мл,
• Сахар – 1 ст. ложка,
• Водка – 1 ст. ложка,
• Соль – щепотка.

Ингредиенты для фарша:

• Свиной фарш – 350 гр.,
• Лук репчатый — 2 шт.,
• Соль, перец,
• Подсолнечное масло для жарки.

Способ приготовления:

Готовим тесто. Берем пшеничную муку высшего сорта и просеиваем в глубокую миску. Наливаем стакан теплой воды и при помощи ложки смешиваем.Добавляем щепотку соли, ложку сахара и ложку водки. И замешиваем крутое тесто. Вкус сахара мы не почувствуем, но благодаря нему у чебуреков появится красивейшая румяная корочка. А водка сделает тесто очень хрустящим.

Читай продолжение на следующей странице