Ингредиенты:
- фарш мясной — 500 г
- перец черный молотый
- соль
Для панировки:
- яйца — 2 шт.
- сухари панировочные
- специи
- соль
Как приготовить «отбивные» из мясного фарша:
1.Для приготовления блюда можно использовать любой густой фарш или смесь двух-трех фаршей, соль и перец молотый – по вкусу. Больше добавлять в фарш ничего не нужно. а то будет вкус котлет.