Очень аппетитные блюда из мясного фарша

1.Фарш перемешать со сметаной и специями, посолить.

2.Лук порезать, обжарить до мягкости.

3.Картошку порезать тонкими кружочками.

4.Помидор порезать кубиком мелким.

5.Грибы, если крупные, тоже порезать.

6.Для заливки сыр потереть, смешать с молоком и сметаной, мелко порезанной зеленью, солью и перцем.

7.На дно формы укладываем лук, посолить слегка, на него фарш, сверху помидоры с грибами, посолить, можно специй, закрываем картошкой, залить сырной смесью и закрыть фольгой.

Читай продолжение на следующей странице