1.Фарш перемешать с измельченными чесноком и зеленью, посолить и поперчить.
2.Мокрыми руками сформовать маленькие шарики — фрикадельки.
Помидоры порезать мелко кубиком.
3.Для соуса немного обжарить на сковороде порезанный лук, добавить порезанный перец соломкой, потушить пару минут.
4.Помидоры добавить в сковороду вместе с томатным соком.Добавить все специи, соль и сахар. Перемешать.