Лидирующие места в списке заняли такие марки, как: “Простоквашино”, “Брест-Литовск”, “Ростагроэкспорт”, “Бежин луг”.
А вот сметана марок: “Вологодское лето”, “Зеленый луг”, “Юрьевская буренка” была признана одной из худших.
В содержимом сметаны марки “Давлеканово” были выявлено наличие растительных жиров.
Уже с начала следующего года будет официально введен не только новый термин, но и “продукт на основе молока, с использованием заменителя молочного жира”, он будет производится по технологии изготовления обычной сметаны.