Как приготовить капусту с фаршем
Ингредиенты
- 1 кг капусты
- 800 г мясного фарша
- 500 г картошки
- 3 луковицы
- 5 яиц
- 120 мл молока
- 200 г сметаны
- соль
- черный молотый перец
Приготовление
Первым делом займись капустой. Сними верхние листы, поставь кипятиться воду в большой кастрюле, когда вода закипит, опусти капусту целиком и подожди, пока листья начнут отделяться. Повари отделившиеся листья еще 2 минуты, после чего можешь доставать их и остужать.