Отдельно отварите куриное яйцо в соленой воде, в течение 10 минут. После этого переложите его в холодную воду, дайте остыть и очистите от скорлупы.
В проточной воде помойте огурец и зелень. Положите на бумажное полотенце, чтобы стекли остатки воды.
Просушенную зелень и лук мелко нашинкуйте.
Огурец и колбасу нарежьте небольшими кусочками.
Отваренное яйцо нарежьте кубиками.