16 июля 2018

Идеальные малосольные огурцы «трясуны» — быстрый и простой способ засолки

3) Очень большой пучок зеленого укропа, вместе со стеблями, промываем и рубим ножом.

4) В глубокую миску (у меня тазик) выкладываем подготовленные огурцы, добавляем к ним зелень укропа и измельченный чеснок.

5) Все солим, перемешиваем руками или ложкой.

6) Перекладываем огурцы в контейнер, закрываем крышкой и сильно трясем пару минут. После такого приема огурцы пустят сок и быстро пропитаются солью, ароматами.