Замечательные ДеткиНакройте крышкой. Подождите, пусть мак размягчается и набухает. Спустя 20 минут выключите огонь и процедите маковые зерна через сито.
Отдельно взбейте желтки, добавив сахара и масла. Всыпьте туда процеженный мак и разрыхлитель.
Отдельно взбейте белки до образования воздушных пиков. Осторожно вводите их в тесто.
Готовое тесто выложите в специальную форму, предварительно смазав ее сливочным маслом. Измельчите орехи и посыпьте ими пирог сверху.
«Я люблю тебя, мама, ты самая лучшая» — история от детского хирурга