Они нежные и сытные! Готовятся легко и не надоедают.
Ингредиенты:
- печень (говяжья или куриная) – 500 гр.;
- рис – 1 стакан;
- яйцо;
- крахмал – 6 гр.;
- луковица;
- соль – 2 гр.;
- перец черный молотый – 1 гр.;
- зелень (укроп и базилик) – 3 стебля (каждый);
- сухари панировочные – 100 гр.;
- масло кукурузное.
Приготовление:
Прокрутите через мясорубку печень, лук и всю зелень.