Эта шарлотка затмила торты и пирожные!

Шарлотка с яблоками на сметане

Пальчики оближешь, безумно вкусно!

Ингредиенты:

• яблоки — 3-5 шт. (у  меня — 4 вполне крупных)
• яйца — 2 шт.
• соль — щепотка
• мука — чуть больше 1 стакана
• сода, погашенная уксусом — 0,5 ч. л.
• сметана — 250-300 мл. (у меня жирностью 20%)
• сахар — 100 г.
• сливочное масло — 20 г. (для смазки формы)

Приготовление:

Читай продолжение на следующей странице