Если вам нельзя жаренное, то это отличное блюдо — Драники, запеченные с грибами

Натираем на крупной терке очищенный картофель, отжимаем его и смешиваем со сметанно-яичной смесью, добавляем муку и хорошо перемешиваем.

Выкладываем слой картофельной смеси, грибов и снова картофельной смеси в форму смазанную маслом. Сбрызгиваем сверху растительным маслом.

Высота слоя должна быть не более 2 см.

Выпекаем при 200 С в течение 20 минут.

Подаем блюдо горячим со сметаной.

Читай продолжение на следующей странице