Что произойдет, если отказаться от хлеба на 30 дней?

Польза и вред хлеба: где правда, а где домыслы?

Хлеб и здоровье

Глютен является опасным для людей с редким заболеванием целиакией. Ей страдают 0,3% населения. Раздутые маркетингом сведения о ее последствиях привели в США, а затем во всем мире к настоящей истерии по поводу вреда глютена.

Для остальных здоровых людей при умеренном потреблении клейковина безопасна.

Читай продолжение на следующей странице