5 вкуснейших мясных рулетов для вашего праздника

6) Свернуть рулет. Обернуть рулет фольгой. Печь при 180 С 40 минут. Дать остыть в фольге, чтобы весь сок, который вытек, впитался в рулет.

7) Нарезать и можно кушать горячим или холодным.

Рулеты из свинины с грибами

Ингредиенты:

• 600 г свиного филе куском, без костей,
• 400 г шампиньонов
• 2 больших луковицы,
• 2 яйца, сваренных вкрутую
• 1 — 1,5 стакана тертого сыра моцарелла
• 1 стакан жирных сливок,
• соль,
• молотый черный перец по вкусу
• подсолнечное или оливковое масло

Приготовление рулетов из свинины с грибами

Читай продолжение на следующей странице