15 рецептов мороженного, которое намного лучше магазинного

11. Мандариновое мороженое со сметаной и сгущёнкой

Ингредиенты
8–9 мандаринов;
380 г сгущённого молока;
400 г сметаны.

Приготовление
Очистите мандарины, пробейте блендером и перетрите через сито. Для рецепта понадобится не менее 250 г полученной массы. Взбейте блендером фруктовое пюре, сгущёнку и сметану до однородности.

Переложите массу в широкую форму, накройте крышкой или плёнкой и уберите в морозилку на 5–6 часов. Примерно каждый час перемешивайте мороженое.

Читай продолжение на следующей странице