Манку, сахар, яйца, творог, сметану и соль тщательно перемешать в миске.
Далее добавить соду, гашеную уксусом. При желании можно добавить изюм.
Вылить полученную массу на сковороду или форму и запечь в духовке до легкой румяности.
5. Лаваш с сыром в яйце
Ингредиенты:
- Тонкий армянский лаваш
- Сыр (твердых сортов)
- Яйцо
- Соль, специи — по вкусу
- Растительное масло (для жарки)
Приготовление: